柿の葉がひとつふたつ色づいて。 実りの秋のはじまり。 おじぎをした稲穂の中で、 実りの感謝を想いながら、もうひと仕事。 田んぼの水抜き 田んぼの縦横に、苗を抜いて鍬で掘る。 その窪みを水が通り、水を逃がす。水を減らしていくことで登熟向上していく40日間。 空気中の炭酸ガスと、根から吸収した水と太陽の光を利用してデンプンは作られる。
by tutinokai
| 2005-09-11 08:45
| 田んぼ通信
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